Ovocný Saint Honoré

Detailní popis produktu

Skvostný dort s kombinací svěžího ovoce a ručně vyráběného listového těsta. Lehoučký vanilkový krém vyváží výrazné ovoce a výsledkem je harmonie a požitek. Křupavé listové těsto, připevněné k dortu bílou čokoládou, Vás bude nutit odloupnout si jej z okraje rukou a dopřát si jej jako noblesní tečku.

Ovocné dorty s lehkým vanilkovým krémem a ovocnou složkou dle Vašeho přání, korunováno okrajem z domácího listové těsta

Ozdoba z ovocného tartar - pro design dortu jsem využila soutěžní recepturu paní Heleny Flégrové, HF Pastry Academy, ze soutěže Cukrářský maraton 4.0, které jsem se účastnila.

Počet porcí: 12